DANBURY — A primeira “farmácia alimentar” da cidade foi oficialmente inaugurada para ajudar a proporcionar às pessoas com determinadas condições de saúde acesso a alimentos nutritivos.
A Food Farmacy of Greater Danbury no Connecticut Institute for Communities on Main Street é o resultado de um esforço colaborativo entre United Way, Nuvance Health, Connecticut Institute for Communities, Community Action Agency of Western CT e UConn Extension que se concretizou com o apoio de uma doação de gastos de US$ 1,05 milhão dirigida pelo Congresso.
As farmácias alimentares são locais comunitários, concebidos para aumentar o acesso e o consumo de alimentos saudáveis – especialmente frutas e vegetais – para indivíduos diagnosticados com obesidade, doenças cardíacas, diabetes e/ou hipertensão.
“O acesso a alimentos saudáveis e nutritivos não deve ser uma reserva privilegiada para alguns – deve ser um direito partilhado equitativamente entre todas as pessoas”, disse a Dra. Brenda Ayers, da Nuvance Health, num comunicado. “Hoje, com o programa Food as Medicine e a Food Farmacy of Greater Danbury, temos a oportunidade de proporcionar acesso equitativo aos mais vulneráveis e mais necessitados.”
Ao contrário de outras despensas de alimentos, a Food Farmacy da Grande Danbury será mais parecida com uma mercearia.
“Terá a aparência de uma pequena mercearia, com corredores, refrigeração e alimentos frescos bem equilibrados com muitos produtos – opções de alimentos mais saudáveis”, Ashley Gaudiano, vice-presidente de desenvolvimento de recursos e marketing da United Way of Western Connecticut, disse à Hearst Connecticut Media no início deste ano .
A Farmácia Alimentar da Grande Danbury não estará aberta a todos – apenas àqueles com receitas de médicos e prestadores de cuidados de saúde que podem ser “abastecidos” no local.
Os participantes também terão acesso a benefícios adicionais de produtos frescos por meio do programa Produce Benefits da United Way - que inclui financiamento semanal para os participantes usarem em produtos frescos nos varejistas participantes - e serviços como consultas mensais com um nutricionista, aulas regulares de preparação de refeições saudáveis e apoio de um trabalhador de impacto comunitário.
Há também um programa dedicado de monitoramento de médicos e analistas de dados sobre os resultados dos pacientes, de acordo com a United Way.
“Acreditamos firmemente que a base de uma comunidade próspera reside na saúde e no bem-estar dos seus residentes”, disse Isabel Almeida, presidente e CEO da United Way of Coastal and Western Connecticut. “Acreditamos firmemente que a Farmácia Alimentar da Grande Danbury desempenhará um papel crucial na abordagem dos factores subjacentes que afectam a saúde dos membros da nossa comunidade.”
Mais informações sobre a iniciativa Food Farmacy of Greater Danbury podem ser encontradas em unitedwaycwc.org/food-farmacy .
Escrito por Kendra Baker
Kendra Baker é repórter do News-Times que anteriormente trabalhou como repórter geral do The Wilton Bulletin. Antes do The Bulletin, Kendra trabalhava como freelancer para o The Redding Pilot e estagiava no New Haven Independent. Ela se formou na Southern Connecticut State University em 2013 com bacharelado em jornalismo e especialização em psicologia. Seu trabalho também foi publicado em ConnecticutHistory.org.